不知道你搞定了没有啊，我提个方案看对你有帮助不
一、建议你用管家婆的辉煌版；二、在基本资料里把牧民按供货商处理，小商贩按销售客户处理，屠宰场按其他客户处理；
三、收羊时按500元/只记某个牧民的帐，按实际做，付了多少就是多少，未附的就自动挂账了，牧民补贴的13元屠宰费做进货优惠，以后再给牧民付款时直接做付款单；
四、可以在费用里增加一个屠宰费，然后按实际发生的宰羊数记客户屠宰场的往来账，付钱多少也按实际做，但是加上整单折扣（就是月底的返利），这样在你与屠宰场的往来帐上会出现负数，但是没关系，他把返利给你时帐就平了；
五、把你的整羊和羊皮、羊肉、杂碎等都在基本资料里把它当商品建立起来，然后通过管家婆的组装、拆分功能将这一批羊拆分成多少斤羊肉、多少羊皮、多少羊杂等；
六、把你的羊皮、羊肉等卖给销售商，按实际做帐，卖了多少东西、收了多少钱、还有多少钱未附等就一清二楚了；
最后一点很重要，就是要及时做帐，每天发生了什么，及时做到管家婆里去，管家婆会给你自动累计的，千万不要拖，拖下来你可能就又会忘了，那还不如不做。
罗嗦半天，不知对你有用不，希望能交个朋友。 不知道有好的答案了不~发现这用生产企业的方法应很好解决
牧民是供应商，羊是原材料，而什么屠宰算加工费用,你从牧民收回来的屠宰费可以冲销加工费用.退税收入做其他收入入帐.
羊所产生的所有东西都做成产成品（注意分类）,向你来收的都是客户,他们来和你拿东西不付现金的做赊销，当场付现金的做现销．
车费什么的都做成管理费用，月底时结转利润要用的～
这样基本帐以经建的差不多了，主要是你的产成品的分法，选用自己合式的详细，不然自己累死
通过应收应付你就应知道你哪些钱没收哪些钱没付．原材料＋你的加工费（可能为负）就是你的主营业务成本
你的净利润=主营业务收入＋退税收入－主营来务成本－管理费用－利息支出（要是你有借钱做生意）－营业税（你应交营业税的吧）
很明显的一个小型生产企业的做法就可以完成的．
[ 本帖最后由 dquo 于 2008-3-5 14:16 编辑 ]
对64# 冷血的方案提两点修改意见
一 、对进山羊时牧民给的13元的屠宰费可直接在进货单里做“整单折让”，这样比较贴合实际，当然，这个问题不重要，只不过有些繁琐；
二、这个问题就很重要了，就是“千万不要把屠宰费当商品来做”，一定要把它作为费用来处理，否则，一年
下来，你的库存商品里就会有几万只“屠宰费”了，而且随着时间的增加，这个数字会越来越大，
因为它只进不出啊？？？
这个问题其实比较简单，你把屠宰场当成你自己的加工厂就可以了，直接用管家婆的组装、折分就行了，屠宰
费就是你的工厂的生产费用；（其实屠宰场就是你委托的加工厂）
至于屠宰场的返利，你可在记这笔费用时把它减掉，付款时按你实际付款做付款单，这样，财务账上就会显示屠
宰场欠你钱，等他把返利给你时，你的帐就平了。
比如，你让屠宰场给你宰杀100只羊，你需要给屠宰场1300元，屠宰场到月底给你返现300元，那么你在录付款
单时按1300录帐，记屠宰场费用时你按1000元录帐，此时你与屠宰场的往来账上就显示你应收屠宰场300元，等屠
宰场给你返利给你300元时你的帐是不是就平了。
不知道我的意见对不对，欢迎大家批评指正啊！
[ 本帖最后由 whmoo7 于 2008-3-10 16:21 编辑 ] 这还不是进销存的问题咯，折分。很容易处理，你的财务等同你的一套账，你开账后就结合了你的所有账务，你可建立分类，只不过你的商品大小类可能会分得更详细一些，如：套账-日常支出-生产支出-，例：羊、杂碎、皮、生羊、.......每一项的进出，记完整就OK了。每一个进销存体系完整的财务软件都可以完成你的需求，但这个前提就是你的管理体系也得完整。你这账只需要完成你的记录操作，那你的账务就可以得到完整:lol
（今天没有多少时间，只不过看到楼主的贴子，这不是难题，有时间给你做更详细的分析。。。）
还有一个问题楼主没说清楚
把这个问题弄清楚了，我给你一个应该是比较合理的方案问题是：楼主说，牧民给你羊，你是把整个卖羊所得都给牧民了，你得到了一部分返利，包括羊油或者羊杂和现
金是吗？
那么我想问，你是什么时候给牧民付款的呢？付款的标准是什么？因为你不知道这一批羊到底能卖出多少钱来，不
是吗？实际中你是怎么处理的呢？请告诉我，我会给你一个全新的方案，当然还是用管家婆。 由于我是用的word，为方便阅读，直接做成文档传上。
直接回复太杂乱了。。
[ 本帖最后由 lsy530 于 2008-4-10 22:30 编辑 ] 钱有收没收还是多收少收倒是简单，可是那么多杂碎怎么弄呀？可爱，绕晕了！不过还是支持楼主哦 这样复杂的问题,要找款软件(如管家婆财贸双全),分部们,分步骤的来解决. 原帖由 PTPH 于 2007-11-25 22:06 发表 http://bbs.sunwy.org/images/common/back.gif
那麻烦举个例子，哪个版本，基本信息该怎么建立？怎么入账？买的时候是整只的羊，卖的时候又是皮呀 毛呀 肉呀 内脏。。。等等，没有卖完之前又不知道这里面有多少皮呀 毛呀 肉呀 内脏。。。等等 ，每次又不一 ...
兄弟，很简单的．
第一步，先请一个会计．（只要会管家婆的就行）
第二步，安装7.2管家婆辉煌版的就行了．
第三步，会计作账（如账目不多，就可以要求他作手工账及电脑账）
第四步，你每个月看电脑账及手工账进行比对．
最后一步，你的账目就OK了．
这些东西看起来很复杂，其实请一个会计花不了多少钱赚职的（1000-1500）专职的（1800-3000）视具体的账目（事情）来定了．对会计处理来说是很简单的．一点都不像大家所说的那样复杂．
最后祝PTHP兄生意兴隆，多多赞助论坛的发展，比如给论坛多加个服务器等．．．（开玩笑）我这边上网慢啊．．．．．